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凌翔餐饮培训中心与您分享外国早餐吃什么：

　　“欧陆式早餐” 一词，其所定义的内容，随时间变化逐渐演变成“简单式早餐”，因此，在很多星级酒店的西餐厅中，菜谱里的“欧陆式早餐”所指代的概念，是一种只提供咖啡、茶、牛奶、黄油、果酱、面包和果汁的简单早餐。凌翔餐饮培训中心与您分享外国早餐吃什么：西方人有个说法叫做“早餐吃的像国王”，他们对早餐的重视程度可见一斑。这类早餐不提供谷物粥类、肉类、香肠类和鸡蛋类食物。

　　德式早餐：咸面包的与众不同

　　标准配置：煎鸡蛋、面包、蔬菜或水果沙拉、香肠或培根

　　欧美的早餐有些类似，在德国差别也不大，有时间就去自助餐厅，但是比较贵。在家里吃的比较多，果酱抹面包(咸面包较多)、煎鸡蛋、咖啡、果汁，蔬菜沙拉、水果沙拉任选。餐桌上有很多肉类，香肠或者培根，而且口味都比较重。

义乌市凌翔餐饮管理有限公司与您分享包子的传说：

诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后

，陈设香案，洒酒祭江。

从此，在民间即有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭

神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。

诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就出现了白馒头（不带馅的）。

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朝鲜面(韩国面)，

是以荞面、淀粉、牛肉、

辣椒面、胡萝卜等材料制作的食物，

其中尤以荞麦面冷面为著称，

是驰名国内外的一种

深受人们喜欢的朝鲜族传统食品。

一般是用牛肉汤或鸡汤，

佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等制作。

食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，

再放入佐料，再次浇汤。

其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。